lunes, 2 de septiembre de 2013

CARACTERÍSTICAS DE LA AGRICULTURA



TRADICIONAL:

  • Ser campesino una manera de vivir
  • parte de un conocimiento acumulado por muchas generaciones
  • conocimiento empírico
  • dialogo con la naturaleza
  • "la tierra (pacha mama) sera mas generosa cuanto mas cuidado haya recibido
  • relación intima con las necesidades de la sociedad (1)




 CONVENCIONAL:
  • producción de alto rendimiento
  • uso intensivo de capital
  • tractores maquinaria (erosion)
  • sistemas de riego
  • uso intensivo de insumos externos
  • semillas
  • plaguicidas (eutrofizacion)
  • fertilizantes
  • energía fósil (2)

ECOLÓGICA
  • técnicas agrarias que excluye normalmente el uso, en la agricultura y ganadería de productos químicos como:
  • fertilizantes
  • plaguicidas,etc...
con el fin de preservar el medio ambiente, mantener o aumentar la fertilidad del suelo y proporcionar alimentos con todas sus propiedades naturales. (3)








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